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萝卜菜叶的功效与作用

来源:太原星座网 时间:2020年08月05日

萝卜菜叶的功效与作用

文章导读 萝卜是一种常见的蔬菜,特别在冬季人们常吃萝卜会有很好的补气功效。其实萝卜除了根部可以吃之外,叶子也是很有营养的的食材的,甚至有人用白萝卜叶子来当作药物来服用的。萝卜菜叶子有很好的消食作用,对于产后因乳汁不足的妇女也可用萝卜菜叶进行食疗,可达到疏通乳汁的作用。

我们都知道白萝卜是秋冬常吃的一种蔬菜,但是你知道吗,萝卜浑身都是宝,萝卜的叶子也是可以吃的,甚至可以入药。让我们一起去看看白萝卜叶的功效与作用都有哪些吧!

一、萝卜叶简介

萝卜叶(白萝卜),为十字花科植物莱菔的根出叶,可食用。冬季或早春采收,风干或晒干,现代冷冻干燥技术营养保持最好。药性干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄,羽状裂片卷曲收缩,通常弯曲成团状,黄绿色;质地干脆,易破碎,有香气。以干燥、质轻、绿色、有香气而不霉蛀的为佳;黄绿色为老化叶,不宜食用。

白萝卜叶的功效与作用 萝卜叶竟然还有这用途

二、萝卜叶的功效与作用

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萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

1、《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气。

2、崔禹锡《食经》:消食和中。

3、《滇南本草》:白萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇人乳结、乳肿,经闭。

4、《本草再新》:化痰止咳,消食理气。

5、《随息居饮食谱》:凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,水土不服,饮食停滞,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。

6、《饮片新参》:生律利气,化湿,和肠腑,治泻利,开胃。

三、萝卜叶的药用价值

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【药名】萝卜叶

【别名】莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、萝卜缨、莱菔甲、萝卜甲。

【性味】萝卜叶辛苦,平。

【功效】萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。

【主治】食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;或入散剂,鲜者捣汁。

【宜忌】《次片新参》:气虚血弱者禁用。

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